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        1. 监督公示
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          昆明市卫生计生委综合监督执法局关于2017年昆明市餐饮具集中消毒服务单位餐饮具卫生质量抽检情况公告

          2017-11-29 15:43      来源:      作者:食品安全标准卫生监督处

          进一步加强昆明市餐饮具集中消毒服务单位卫生监管,规范其生产经营活动,不断提高餐饮具卫生质量,根据《食品安全法》昆明市公共餐饮具卫生监督管理办法》及昆明市卫生计生委的相关要求,2017年10昆明市卫生计生委综合监督执法局对市集中消毒餐饮具服务单位的成品餐饮具开展了监督抽检。

          检验按照《食品安全标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)执行,项目为感官、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、沙门氏菌。抽检覆盖全市餐饮具集中消毒服务单位36家,抽检餐饮具(骨碟、小碗、杯、酒杯、筷子37批次182件,合格34批次167件,合格率91.76%。现将抽检结果公告如下:

          昆明市餐饮具集中消毒服务单位餐饮具抽检合格单位

          (合格单位33家,排名不分先后)

          昆明市五华区卫康乐餐具消毒服务部

          昆明市五华区旭康餐具消毒服务部

          昆明市五华区新康而源餐具消毒配送中心

          昆明市五华区滇之真餐具消毒配送中心

          昆明市采益餐具消毒厂

          昆明餐之旺餐具消毒有限公司

          云南响叮铛餐具清洁有限公司

          昆明市五华区洁兴餐具清洗服务部

          呈贡穆民阳光餐具消毒配送中心

          呈贡雅洁餐具清洗服务部(A线、B线2个批次

          云南康天下实业有限公司

          昆明阳宗海风景名胜区汤池镇纯洁康餐具消毒中心

          昆明真洁餐具消毒有限公司

          嵩明伊仕康消毒餐具配送中心

          嵩明宝康消毒餐具专业配送有限公司

          嵩明阿波罗餐具消毒配送有限公司

          嵩明杨林全耀欧克消毒餐具配送中心

          嵩明餐洁仕消毒餐具配送有限公司

          昆明洁康餐具消毒服务有限公司

          东川区绿奥康餐具消毒配送中心

          寻甸君康意餐具消毒有限公司

          寻甸康洁餐具消毒有限公司

          宜良县永祥餐具消毒配送中心

          宜良县亿龙汐消毒餐具配送中心

          石林安洁清洁消毒服务中心

          石林县康亿族清洁消毒服务中心

          石林洁康消毒服务中心

          安宁卫康餐具配送服务部

          富民餐仕康消毒餐具配送中心

          晋宁晋城福尔康消毒餐具配送中心

          晋宁昆阳洁来康餐具消毒配送中心

          晋宁晋城餐露洁餐具消毒配送中心

          禄劝餐仕康餐具消毒配送有限公司

           

          昆明市餐饮具集中消毒服务单位餐饮具抽检不合格单位

          (不合格单位3家,排名不分先后)

          单位名称

          不合格指标

          处置措施

          宜良县洁诺消毒餐具配送服务部

          检出大肠菌群

          行政处罚  责令整改

          昆阳泰洁餐具餐具配送经营部

          检出大肠菌群

          行政处罚  责令整改

          禄劝健之源餐具消毒配送中心

          检出大肠菌群

          行政处罚  责令整改

           

           

           

           

          昆明市卫生计生委综合监督执法局

          2017年11月27日


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